ぐうたら亭主のグルメレポートの新着記事
- 海鮮丼
- 2008年11月30日
- 近所で「北海道展」というのがあり、嫁さんが買って来た海鮮丼です。 どんぶりの上に乗せるものは自分で自由に選べるそうです。私のは、カニ・ウニ・イクラで、かなり美味
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- もずくスープ
- 2008年11月27日
- もずくは冷たいものだと思っていた私には、温かいもずくスープは最初は見た目に抵抗がありましたが、最初だけで美味しかったです。 でも、よく考えてみると、ダイエットス
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- サンマの蒲焼
- 2008年11月24日
- 魚が比較的苦手な私はサンマもそれほど好きではありませんが、サンマの蒲焼なら、そこそこ食べることができます。 サンマの蒲焼ならそれほど魚くさくないからかもしれませ
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- 牛スジシチュー
- 2008年11月20日
- 牛スジシチューはかなり美味しいです。 なんと言っても、牛スジは私の大好物です♪ あのコリコリとしたなんともいえない食感と味が大好きです。 1.
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- チェリモヤ
- 2008年11月16日
- チェリモヤという果物です。 まぁ、特別美味しい訳でもなく（美味しくない訳でもなく）、まぁそこそこのフルーツです。（＾＾； 珍しいので記念に･･･（＾＾；
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- シチューの残り物スパゲティー
- 2008年11月15日
- シチュースパゲティーというのがあるのかどうかわかりませんが、前日の残り物のシチューで作ったスパゲティーです。（＾＾； シチューは、とっても美味しいパスタに早代わ
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- 鯛の押し寿司と焼豚
- 2008年11月12日
- 鯛の押し寿司は、それほど酢がきつくありませんので私が好きなお寿司の１つです。 鯛の甘味がたまりません。（＾＾； 焼豚はお寿司だけではちょっと物足りないので、お寿
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- エビのクリームパスタ
- 2008年11月09日
- エビのクリームパスタです。 エビは冷凍エビでプリプリとした食感が大好きです。 嫁さんに言わせれば、冷凍エビをプリプリとした食感にするのにコツがいるようです。
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- 焼豚
- 2008年10月20日
- 親がいつも近所で買ってくる焼豚です。 とってもジューシーな焼豚で、メチャクチャ私のお気に入りです。 1. 叉焼 - Wikipedia 日本語で焼豚（やきぶ
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- スンドゥブ
- 2008年10月15日
- スンドゥブは韓国料理で、ピリッっと辛い豆腐のスープです。 寒い季節にはとっても体が温かくなります。 1. スンドゥブ - Wikipedia スンドゥブ（&am
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- エビとイカのパスタ
- 2008年10月10日
- エビとイカの組み合わせはなかなかGOODなパスタです。 塩味でのニンニクとバジリコの風味は素材の美味しさを引き立たせてくれます。 Tiny Little Cafe 5/2 海老とイ
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- 豚の角煮
- 2008年10月06日
- ジューシーな豚の角煮は大好きです。 逆に鳥のササミのようなパサパサした豚の角煮は苦手です。 豚の角煮でも好き嫌いが分かれます。 豚の角煮 レシピ（作り方）
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- きのこ炒め
- 2008年09月30日
- 秋といえばキノコですね。 椎茸・えのき・しめじ・エリンギなど塩味で炒めると美味しいです。 ケンタロウレシピ: きのこ炒め きのこ炒め · ごま
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- 抹茶プリン
- 2008年09月27日
- 抹茶プリンは大好きです。 抹茶デザートも好きで、プリンも好き。なので、抹茶プリンは最高ですね♪ 1. 抹茶 プリン大特集 www.rakuten.co.
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- ハッピープッチンプリン
- 2008年09月22日
- ハッピープッチンプリンは、ビッグサイズのプッチンプリンです。 味は普通のプッチンプリンですが、大きいとなかなか食べ応えがあります。 高級なプリンもいいですが、時
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- エビとイカのスパゲティ
- 2008年09月18日
- エビやイカが入ったスパゲティです。 バジリコの風味と絡み合い、とても美味しいです。 ちなみに、エビやイカは冷凍のほうがプリプリした食感があり、冷凍のものが好きな
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- 青梗菜（チンゲンサイ）と赤ピーマン
- 2008年09月14日
- 青梗菜（チンゲンサイ）と赤ピーマンを中華風の味付けにした一品です。 特に名前はありませんが、チンゲンサイが赤ピーマンの苦味を抑えてくれるように思います。 #
- 「青梗菜（チンゲンサイ）と赤ピーマン」携帯用画面
- トロロとメカブ
- 2008年09月10日
- トロロとメカブは、どちらもトロトロしていて良い組み合わせだと思います。 食欲の無い時期でも、ツルツルと喉を通っていきます。 # 「らーめん一心」【戦う大人の塩
- 「トロロとメカブ」携帯用画面
- 焼きシシトウ
- 2008年09月06日
- シシトウは焼いたものを、醤油で食べるのが好きです。 なかにはメチャクチャ辛いシシトウもありますが、またそこがスリルがあって面白いかも？（＾＾； # 焼きシシト
- 「焼きシシトウ」携帯用画面
- 豚軟骨
- 2008年09月02日
- 豚軟骨は料理の仕方で好き嫌いがわかれます。 硬すぎる軟骨も柔らかすぎる軟骨もいまひとつで、なかなか難しいかも。 1. 極上！豚肉好きのための豚の角煮 - ［男
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- 豚の味噌漬けピーマン炒め
- 2008年08月29日
- 家にはピーマンがたくさんあるようで、いろいろなものにピーマンが入っています。（＾＾； ピーマンはめちゃくちゃ好きってほどではないのですが、料理の仕方によって好き
- 「豚の味噌漬けピーマン炒め」携帯用画面
- チャプチェ・キノコの炒め物
- 2008年08月25日
- チンジャオロースかと思っていましたが、チャプチェという料理で、春雨も入っていて、とても美味しかったです。 キノコの炒め物は、椎茸やエノキなどを塩味で炒めてあり、
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- 鶏の水炊き・玉子焼き・短冊山芋・ロールキャベツ
- 2008年08月21日
- 少し前のもので記憶が定かではありませんが、このメニューは２日分のような気がしてきました。。。（＾＾； これでは、あまりにもボリュームありすぎますね。おそらく最初
- 「鶏の水炊き・玉子焼き・短冊山芋・ロールキャベツ」携帯用画面
- 鶏軟骨の唐揚げ・ホッケ・茄子の揚げ浸し
- 2008年08月17日
- 鶏軟骨の唐揚げは大好きです。コリコリとした食感がたまりません。 魚が比較的苦手な私ですが、ホッケは美味しく食べることができます。 鶏軟骨の唐揚げ - 料理レシピ
- 「鶏軟骨の唐揚げ・ホッケ・茄子の揚げ浸し」携帯用画面
- 焼き鳥・金時・椎茸とピーマンの炒めもの・お吸い物
- 2008年08月13日
- 「焼き鳥」「金時」「椎茸とピーマンの炒めもの」「お吸い物」です。 P.S どうゆう形式で書こうかと思いましたが、「今日の晩御飯」的にまとめて紹介することにしました
- 「焼き鳥・金時・椎茸とピーマンの炒めもの・お吸い物」携帯用画面
- ポテトサラダ
- 2008年08月09日
- 一般的にイメージするポテトサラダではありませんが、角切りポテトサラダにバジリコのアクセントがあり、なかなかサッパリとしたポテトサラダです。 基本のおかず・ポテ
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- 毛蟹料理
- 2008年08月06日
- 今の季節ではありませんが、写真が出てきたので紹介します。 いつも嫁さんの実家から伊勢海老やらカニなどを送ってくれます。今回はかなり大きな毛蟹でした。 酢醤油で食
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- スンドゥブ
- 2008年08月03日
- ちょっと写真では判りにくいですが、豆腐と豚肉などが入っています。 あまり聞き慣れない名前ですが、スンドゥブって言う料理なんですね。まぁ、聞き慣れていないのは私だ
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- バジリコたっぷりトマトとベーコンの冷製スパゲティ
- 2008年07月31日
- 夏はサッパリとした冷製パスタが最高です。 サッパリと言ってもバジリコとベーコンがパンチを効かせてます。 共通テーマ / パスタ - livedoor Blog（ブログ
- 「バジリコたっぷりトマトとベーコンの冷製スパゲティ」携帯用画面
- 鶏肉の水煮
- 2008年07月29日
- 鶏の水煮はアッサリした味付けがおおいのですが、こちらはシッカリと味付けがされています。 吉野家の牛しゃぶのような味付けといったほうがわかりやすいです。 ごはんと
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- カレー風味春雨スープ
- 2008年07月26日
- 春雨のカレー風味はただのカレー風味ではなく、東南アジアの風味です。（＾＾； とっても美味しかったのですが、嫁さんに聞くと、いつも考えて作っているわけではないので
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- カルボナーラスパゲティ
- 2008年07月23日
- パスタ自体は塩分控えめでもベーコンの塩加減が加わり、とても美味しいスパゲティーです。 さらに刻んだ青じそを乗せると、また違った美味しさが味わえます。 水菜と生
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- 鶏肉のポン酢炒め
- 2008年07月20日
- 鶏肉をポン酢で料理するとメチャクチャ美味しいです♪ 最初はポン酢が入っていると知らなくて、美味しい美味しいと食べていました。（＾＾； 茄子と鶏肉のポン酢炒め by
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- たらこクリームスパゲティー
- 2008年07月17日
- たらこスパゲティーは海苔を乗せて和風スパゲティーにするのが美味しいですが、クリームスパゲティにたらこも意外と合います。 刻んだ青じそを乗せると、サッパリとさらに
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- アスパラガスの肉巻き
- 2008年07月14日
- アスパラガスをお肉と一緒にたべることで美味しさも倍増です。 片栗粉をつけて焼くと綺麗にお肉が巻けるそうです。 アスパラの肉巻き【ぐるなびレシピ】 アスパラの肉
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- 美味しい桃
- 2008年07月13日
- ネットで知り合って7,8年になる方から、桃が送られてきました。箱を開けると、パッと桃の美味しそうな香りが広がります。 この桃は、産地直送新鮮フルーツの
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- 鶏肉の水炊き
- 2008年07月11日
- 鶏の水炊きは見た目がアッサリしていて、味は中華風のものが好きです。 鶏の水炊きは塩加減が大切で、美味しさも塩加減によるところが大きいと思います。 なかなか難しい
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- ショートケーキ
- 2008年07月08日
- ケーキは毎日食べるものではありませんので、ケーキを買う時にはついつい珍しいケーキを購入しがちです。 しかし、このスタンダードなショートケーキもたまにはいいもので
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- 鶏肉団子
- 2008年07月05日
- 鶏肉団子はアッサリと塩コショウでも美味しいですが、中華風の味付けが最高ですね。 鶏肉団子＆春雨ちゅるちゅるお鍋 by KEIKOS [クックパッド]簡単 ふわふわな肉団子
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- シシャモのチーズ巻き
- 2008年07月02日
- シシャモにチーズを巻くという発想は私には考えもしませんでした。 シシャモのチーズ巻きは、なかなか斬新な発想ですが、なかなか美味しかったです。 い〜ね！通信・・
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- 鶏肉のトマトソース煮
- 2008年06月30日
- トマトソースは、本物のトマトとトマトジュースなどから作るそうです。 写真の撮り方が良くなくてスミマセン。。。（＾＾； 鶏肉のトマトソース煮 鶏肉のト
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- アボガド冷製パスタ
- 2008年06月28日
- 熟れたアボガドは美味しく、サラダ感覚のスパゲティーです。 パスタの麺は細麺で、この細麺がドレッシングとの相性が良いようです。 暑い日のランチにピッタリですね。
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- おから
- 2008年06月25日
- おからにひじきが入っていると、食感のアクセントになります。 おいしい料理＜おからレシピ＞ 椿き家の「おから」で、ぜひおから料理を作ってください。 ... おからレ
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- ナスの揚げ浸し
- 2008年06月22日
- ナスの揚げ浸しは以前にも書いたように思いますが、まぁダブっててもいいか･･･（＾＾； ナスの揚げ浸しは、その浸し加減に大きく左右されると思っています。 ナスの
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- 海鮮サラダ
- 2008年06月20日
- タコやイカにドレッシングが乗りにくいと思っているのは私だけ？（＾＾； ボリュームたっぷり＆ヘルシー！ごちそうサラダ特集／【味の素KK ... 野菜たっぷり
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- うなぎの蒲焼
- 2008年06月19日
- うなぎの蒲焼は好きなのですが、嫁さんが好きではないため食べる機会が少ないです。 その貴重なうなぎの蒲焼です。(笑 うなぎ(鰻)蒲焼き・白焼き・佃煮 ふっ
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- 鯛の味噌漬け
- 2008年06月17日
- 比較的魚料理の苦手な私ですが、魚の味噌漬けは美味しく食べることができます。 その中で鯛の味噌漬けは、癖も無く好きな料理です。 明石 魚の棚 白川南店 こだわりの
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- 牛冷しゃぶ
- 2008年06月16日
- 牛冷シャブは大好きです。 オニオンスライスとポン酢（じゃばらポン酢）のマッチングが最高ですね。 牛冷しゃぶ - 料理レシピ | E・レシピ 牛冷しゃぶ 所要時間：30分
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- 白身魚のマリネ
- 2008年06月15日
- あまりお酢が好きではありません･･･。 でも、好きな人にはたまらないのでしょうね。 「白身魚のマリネ」- オレンジページnet レシピ 時間がたつほど味がしみておいし
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- アワビやサザエの貝づくし
- 2008年03月15日
- 毎年嫁さんの両親から、アワビやサザエなどが届きます。 刺身で食べられるほど新鮮なものなので、刺身で食べることが多いのですが、刺身だけではなく調理して食べても、も
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