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鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げはよく外はカリカリ、中はジューシーが良いと聞きますが、私は外のカリカリは苦手です。
なので、鶏の唐揚げは外もフワフワが最高ですね。(^^;

写真の鶏の皮にブツブツとしたものが写っていますが、これはニンニクを微塵切りにしたもので、とっても美味しいです。

唐揚げ 

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ぐうたら亭主は料理を作れませんが、嫁の作った料理や外食したときの美味しい料理などを私なりの観点で紹介します。レシピと言えるものはありませんが、料理を作る際のご参考になれば幸いです。

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