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鍋料理

鍋料理はいろんなものが入っていて、特に**鍋と名前が決まっていません。(^^;

シラタキ(糸こんにゃく)は束ねられているものが好きです。

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水炊き

水炊きはポン酢で食べるのが美味しいです。

ポン酢と言えば我が家では「紀州 じゃばらぽん酢」以外考えられないくらい、このポン酢は最高に美味しいポン酢です。

この「紀州 じゃばらぽん酢」を使った後は、他のポン酢では物足りなくなるくらい凄いポン酢です。

地元和歌山のスーパーでは簡単に購入できるのですが、ネットでは品切れだったりで、なかなか入手するのは難しいかもしれません。

じゃばらぽん酢は他にもいろいろなメーカーから出ていますが、このハグルマの「紀州 じゃばらぽん酢」が最高です。
ハグルマの「紀州 じゃばらぽん酢」以外は、まぁ普通です。(^^;

水炊き 

ぐうたら亭主のグルメレポート新着記事

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管理者:あり~
ぐうたら亭主は料理を作れませんが、嫁の作った料理や外食したときの美味しい料理などを私なりの観点で紹介します。レシピと言えるものはありませんが、料理を作る際のご参考になれば幸いです。

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