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ぐうたら亭主は料理を作れませんが、嫁の作った料理や外食したときの美味しい料理などを私なりの観点で紹介します。 レシピと言えるものはありませんが、料理を作る際のご参考になれば幸いです。
漬物は私の好きなものの1つですが、その漬物の中でもキュウリの漬物は大好きです。
みょうがとゆず胡椒(コショウ)で味付けをしたキュウリの漬物は最高に美味しいです。
しかし、浅漬けなどのあまり漬かっていない漬物よりも、しっかりと漬かった漬物のほうが好きです。
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