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イカの中華風

イカを中華風にしているのですが、味の表現がしにくくて、なんと言えば良いのかわからない味ですが、とても美味しいです。
ニンニクと白ネギは間違いなく入っています。(^^;
イカはゲソの部分で、生よりも冷凍イカのほうが身がプリプリしていて美味しいです。

厚揚げ豆腐
厚揚げ豆腐
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イカ ゲソ 中華風 厚揚げ豆腐 

イカしゅうまい

イカしゅうまいは、周りがヒラヒラしているところに味(タレ)が乗り易く大好きです。

イカしゅうまい
イカしゅうまい
ポテトサラダ
ポテトサラダ
イチゴ
00207.jpg

イカ しゅうまい シューマイ ポテト サラダ イチゴ 

エビとイカのパスタ

エビとイカの組み合わせはなかなかGOODなパスタです。

塩味でのニンニクとバジリコの風味は素材の美味しさを引き立たせてくれます。

海老 エビ イカ 

エビとイカのスパゲティ

エビやイカが入ったスパゲティです。

バジリコの風味と絡み合い、とても美味しいです。

ちなみに、エビやイカは冷凍のほうがプリプリした食感があり、冷凍のものが好きな私です。

エビ イカ スパゲティ パスタ 海鮮 海鮮パスタ 

ぐうたら亭主のグルメレポート新着記事

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管理者:あり~
ぐうたら亭主は料理を作れませんが、嫁の作った料理や外食したときの美味しい料理などを私なりの観点で紹介します。レシピと言えるものはありませんが、料理を作る際のご参考になれば幸いです。

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